On y apprend notamment que le club fait maintenant plus de chiffres d'affaire avec son secteur gastronomique, soit 29 millions, alors que celui du hockey en représente 26. Un modèle maintenant copié par tous les clubs, alors que Marc Lüthi précise que sans les restaurants, le CP Berne se battrait aujourd’hui pour une place en play-off et non pour le titre. A titre de comparaison pour évaluer le potentiel de progression, chez l'adversaire du jour Fribourg-Gottéron, la proportion est d’environ 80% pour le hockey et 20% pour la gastronomie.