Das kulinarische Phänomen der Langnau-Pommes hat seine offizielle Hymne
18/10/2026
Ein etwas leichteres Thema an diesem Sonntag: Als echte Institution des Schweizer Eishockeys gehen die Pommes frites der SCL Tigers im Emmental weit über den Rahmen eines einfachen Sportsnacks hinaus. Zum Preis von sieben Franken verkauft, begeistern sie bei den Heimspielen rund jeden dritten Zuschauer – so sehr, dass sich selbst einige Gästemannschaften vor der Rückfahrt im Teambus rund dreissig Portionen besorgen. In der vergangenen Saison wurden bei den 26 in der Emmentaler Arena ausgetragenen Partien über elf Tonnen abgesetzt, wobei an manchen Abenden die Marke von 500 Kilogramm und 1800 servierten Portionen überschritten wurde. Anlässlich des gestern Abend vor 6000 Personen ausverkauften Derbys gegen den SC Bern hoffte der Klub, erstmals die Schwelle von 2000 Bestellungen zu knacken.
Die Berner Zeitung widmet dem Thema einen Artikel und erinnert daran, dass diese Begeisterung auf einem Geheimrezept des bayerischen Küchenchefs Klaus Wanninger beruht. Dieser verwendet eine exklusive Mischung aus 26 Gewürzen sowie ein präzises Know-how rund um Zubereitung und Frittieren, das seit der Einführung des Angebots im Jahr 1999 fortgeführt wird. Stolz auf diese Spezialität, die ausschliesslich im eigenen Stadion erhältlich ist, hat die Organisation einen eigenen Pommes-Index eingeführt, der nach Spielende auf dem Videowürfel angezeigt wird. Nachdem sie in der Saison 2024/25 eine Fan-Umfrage von MySports zu den besten Snacks des Landes dominiert hatte, wurde die Marke Langnau Pommes offiziell beim Eidgenössischen Institut für Geistiges Eigentum eingetragen.
Begleitet wird das Phänomen mittlerweile von einem durch künstliche Intelligenz erstellten Musiktitel, der auf Spotify bereits über 21'000 Aufrufe verzeichnet.
