À 25 ans, Vilardi vient de connaître la meilleure saison de sa carrière. En 71 matchs disputés, il a inscrit 27 buts et récolté 34 passes, pour un total de 61 points. Ce sommet personnel confirme son importance croissante au sein de l’attaque des Jets.
Le centre des Jets de Winnipeg, Gabriel Vilardi, a paraphé un contrat de six ans d’une valeur annuelle de 7,5 millions de dollars, mettant ainsi un terme aux démarches d’arbitrage salarial qu’il avait entreprises.
Depuis ses débuts dans la LNH, l’attaquant ontarien a porté les couleurs des Kings de Los Angeles, qui l’avaient repêché au 11e rang en 2017, avant d’être échangé à Winnipeg. Il cumule désormais 270 matchs dans le circuit Bettman, avec une fiche de 90 buts et 85 mentions d’aide.